درجنوب کشورمان ادویه جات به طور وسیعی در بیشتر غذاها استفاده میشود و همین سبب نوآوری و خلق ترکیبات مختلف با عطر و طعم های گوناگون شده است.
از معروف ترین انواع ادویه جنوب ، ادویه کاری خورشتی و یا ادویه 24 قلم است که طعم مقداری تند دارد و تقریبا در هر غذایی از جمله قیمه، انواع سوپ ها، خورشت کاری هندی و … میتوان آن را استفاده نمود.
یکی دیگر از ادویه های پرمصرف جنوبی، ادویه ماسالا تندوری یا ادویه تندوری است که برای طبخ جوجه کباب استفاده میشود.
همچنین ادویه گرام ماسالا بریانی و ادویه مخصوص مرغ و ماهی جنوبی بسیار معطر و پرطرفدار هستند.
در فروشگاه اینترنتی چاشنیکا ما بهترین چاشنی و ادویه جات را با امکان ارسال به کل کشور برای شما عزیزان فراهم آورده ایم.
ثبت دیدگاه