آبی که در سطح روی ماست قرار می‌گیرد ماده‌ای پر خاصیت است که اغلب دور ریخته می‌شود.

حتما همیشه شنیده اید که ماست و ماهی را به علت طبع سردشان نباید همزمان خورد. لازم است بدانید که با خوردن همزمان ماهی و ماست، انسان دچار مرگ می شود.

یک کارشناس طب سنتی گفت: خوردن دوغ و ماست همراه با غذا به‌ویژه غذا‌های گوشتی مانند کباب موجب تولید مواد بیماری‌زا و بیماری‌هایی مانند درد‌های مفصلی و سوء‌هاضمه می‌شود.