شکلات یکی از محصولات محبوب و خوشمزه است که بسیاری از افراد آن را دوست دارند. اما آیا میدانستید که شکلات همچنین میتواند تأثیرات مثبتی بر روحیه و کاهش استرس داشته باشد؟
تحقیقات نشان داده است که شکلات حاوی مقدار زیادی قند و کاکائو است که میتواند احساس خوبی به افراد بدهد. این مواد شیمیایی باعث افزایش سطح سروتونین و اندورفین در مغز میشوند که بهبود روحیه و افزایش احساس خوشایند در افراد میدهد. بنابراین، مصرف شکلات میتواند به عنوان یک روش طبیعی برای مقابله با افسردگی و افزایش روحیه استفاده شود. در ادامه مطلب بیشتر در این مورد صحبت می کنیم.
تاثیر مصرف شکلات بر کاهش استرس
برای پیشگیری از استرس، شکلات یک روش مناسب است. یک تحقیق انجام شده در سال ۲۰۰۹ نشان داد که مصرف ۴۰ گرم شکلات در روز به مدت ۲ هفته میتواند میزان استرس را کاهش دهد. این تحقیق نشان داد که این مقدار با کاهش هورمونهای استرس در خون ارتباط دارد. تحقیقات نشان داده است که مصرف شکلات میتواند باعث کاهش بدحالی، استرس و نگرانی شود. یک تحقیق دیگر نیز نشان داد که مصرف درازمدت شکلات میتواند باعث شادی و کاهش استرس شود. در این تحقیق، شرکتکنندگان به دو گروه تقسیم شدند و یک گروه شکلاتی بدون کافئین و دیگری شکلات اصلی مصرف کردند. نتایج نشان دادند که افرادی که از شکلات اصلی استفاده کرده بودند، میزان خستگی و استرس خود را به طور قابل توجهی کاهش داده بودند.
برای کاهش استرس چه شکلاتی پیشنهاد می شود؟
خرید شکلات، یکی از خوراکیهایی است که از عصرهای قدیم مورد توجه بسیاری از افراد بوده است. از آنجایی که شکلات دارای طعم خوشمزه و خواص غذایی متنوعی است، مصرف آن به مقدار مناسب میتواند برای سلامتی بدن مفید باشد. اما اگر به افراط مصرف شود، ممکن است به جای سود، آسیب وارد کند.
- شکلات سیاه
شکلات سیاه، نوعی شکلات با درصد کاکائو بالاتر است که حاوی آنتی اکسیدانهای مفیدی مانند فلاوونوئید میباشد. این آنتی اکسیدانها به عنوان محافظ رگهای خونی و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی شناخته شدهاند. همچنین، ترکیبات موجود در شکلات میتوانند تأثیر مثبتی بر روحیه و احساسات افراد داشته باشند. به عنوان مثال، تریپتوفان که یک آمینواسید است، در تولید سروتونین که مسئول ایجاد حالت نشاط و شادابی در فرد است، نقش دارد.
همچنین، مصرف مقدار کمی از شکلات به عنوان یک محرک طبیعی میتواند احساس کشش و هیجان در فرد ایجاد کند. فنتیل آمین موجود در شکلات به عنوان یک ماده شیمیایی، بر نورونهای مغزی تأثیر گذاشته و حس خوبی را در بدن ایجاد میکند. از طرفی، ثئو برومین که یک آلکالوئید گیاهی است، نیز احساس خوبی را در بدن ایجاد میکند.
تأثیرات مثبت شکلات تلخ بر کاهش استرس
در حال حاضر، تحقیقات بسیاری در زمینه اثرات سلامتی شکلات های تلخ انجام شده است. دو مطالعه اخیر از آزمایشگاه زیست شناسی تجربی در سن دیگو نشان داده است که شکلات های تلخ با غلظت کاکائو بالا، به ویژه حاوی حداقل ۷۰ درصد کاکائو، می توانند مزایای سلامتی بسیاری را فراهم کنند. این شکلات ها می توانند به کاهش استرس، التهاب، بهبود خلق و خو، افزایش حافظه و تقویت سیستم ایمنی کمک کنند. بر اساس مطالعات انجام شده، فلاونوئید های موجود در کاکائو می توانند به عنوان آنتی اکسیدان و عامل ضد التهاب عمل کنند و به بهبود سلامت مغز، قلب و عروق کمک کنند.
میزان مصرف شکلات تلخ
مصرف شکلات تلخ به دلیل حاوی بالاترین مقدار کاکائو و مواد آنتیاکسیدانی، برای کاهش استرس بسیار مفید است. اما باید توجه داشت که این نوع شکلات حاوی چربیهای بیشتری نسبت به نوعهای دیگر است. بنابراین، مصرف معتدل و مصونیت از افراط در مصرف این محصول، برای حفظ سلامتی بسیار حیاتی است. بهتر است در روز حدود 20 یا 30 گرم شکلات تلخ 70 درصدی را مصرف کنید.
تأثیر شکلات بر حال و هوای شما: حقیقت یا افسانه؟
شکلات همچون داروی عشق شناخته میشود، زیرا هنگامی که عاشق میشوید، اندورفین آزاد میشود. علاوه بر این، شکلات حاوی تریپتوفان است که به سروتونین تبدیل میشود. این دو هورمون بر احساسات شما تأثیر میگذارند. اما آیا خوردن شکلات واقعاً بر حال و هوای شما تأثیر میگذارد؟ گاهی ممکن است تأثیر مثبت داشته باشد، اما در برخی موارد ممکن است تأثیر متفاوتی داشته باشد. بنابراین، تأثیر خوردن شکلات بر حالت شما بستگی به شرایط مختلف دارد.
شکلات: منبع انرژی طبیعی
استفاده از شکلات میتواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی برای ورزشکاران مفید باشد. شکلات حاوی مقدار زیادی پلیفنول است که میتواند به بهبود عملکرد ورزشی کمک کند. با مصرف شکلات قبل یا حین ورزش، میتوانید انرژی لازم برای فعالیت های ورزشی خود را تأمین کنید و به عملکرد ورزشی خود افزوده کنید. همچنین، شکلات حاوی سرشار از مواد مغذی مانند آهن، منیزیم و پتاسیم است که میتواند به حفظ سلامت عضلات و افزایش عملکرد ورزشی کمک کند. بنابراین، استفاده از شکلات میتواند به بهبود عملکرد ورزشی، افزایش قدرت و استقامت بدن و تقویت عضلات کمک کند.
جایگزین های شکلات
- مانستر نوشیدنی انرژی زا
نوشیدنی های انرژی زا، در جهان بسیار محبوب هستند. نوشیدنی انرژی زا مانستر، یکی از معتبرترین برندهای انرژی زا در جهان است که دارای کیفیت و طعم بی نظیری است. خرید مانستر توانسته است جایگاه دوم در بازار نوشیدنی های انرژی زا را به دست آورد و دارای استانداردهای بسیار بالایی است که توسط وزارت بهداشت جهانی تایید شده است. مانستر در ۳۴ طعم مختلف در سراسر دنیا تولید می شود و اسپانسر بسیاری از ورزشکاران و ورزش های مختلف است. علاوه بر افزایش انرژی، این نوشیدنی حاوی مواد مغذی و ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی نیز می باشد.
- خواص مغذی نودل: منبع انرژی و مواد مغذی اساسی
خرید نودل یکی از مواد غذایی است که دارای خواص و معایب زیادی می باشد نودل حاوی کربوهیدرات قابل هضم است که به عنوان منبع اصلی انرژی برای بدن عمل میکنند و میتواند به شما انرژی لازم برای فعالیتهای روزمره و ورزشی بدهد.
همچنین نودل حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامینها و مواد معدنی است. به عنوان مثال، آرد گندم که برای تهیه آن استفاده میشود، حاوی ویتامین B و آهن است که برای سلامت قلب، عملکرد عصبی و تولید سلولهای خونی ضروری هستند.
مصرف متعادل شکلات
شکلات دارای خواص ضد استرس است. فعالیتهای روزمره و فشارهای روانی میتواند باعث افزایش استرس در افراد شود. مصرف شکلات میتواند به عنوان یک روش موثر برای کاهش استرس و آرامش فردی عمل کند. مواد موجود در شکلات اثرات آرامشبخشی دارند و باعث کاهش سطح هورمونهای استرس در بدن میشوند.
بنابراین، مصرف شکلات به عنوان یک روش طبیعی و لذیذ برای افزایش روحیه و کاهش استرس میتواند موثر باشد. اما بهتر است در مصرف شکلات معتدل بوده و از نسخههای حاوی قند و چربی بالا پرهیز کرد تا از مزایای آن بهره برد.
ثبت دیدگاه