برداشت بهاره باقلای محلی امروز در گیلان آغاز شد و پیش بینی می شود کشاورزان گیلانی در چین بهاره ۸ هزار تن باقلای محلی به ارزش ۴۷ میلیارد ریال برداشت کنند
به گزارش بامردم، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان امروز گفت: پیش بینی می شود کشاورزان گیلانی در چین بهاره ۸ هزار تن باقلای محلی به ارزش ۴۷ میلیارد ریال برداشت کنند.
حبیب جهانساز افزود: امسال ۳ هزار و ۸۷۰ هکتار از زمین های کشاورزی گیلان به کشت بهاره باقلای محلی اختصاص یافت.
وی تصریح کرد: به ترتیب در شهرستان های آستانه اشرفیه، لاهیجان، رشت، ماسال و صومعه سرا بیشتر از دیگر مناطق گیلان باقلای محلی کشت می شود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: حدود ۱۹ هزار و ۳۵۰ خانوارکشاورز گیلانی باقلای محلی کشت می کنند.
کشت بهاره باقلای محلی از اوایل فروردین و کشت پاییزه آن از اواخر شهریورآغاز می شود.
در گیلان به باقلای محلی پاچ باقلا می گویند.
باقلا قاتق از معروفترین غذاهای محلی گیلان است که با پاچ باقلا پخت می شود.
منبع: خبرگزاری صداوسیما
ثبت دیدگاه