از آنجا که بیماری کبدچرب از جمله بیماری های خاموش و بی نشانه است، پیشگیری از ابتلا به آن از جمله اولویت ها قرار می گیرد.
کبد با حذف سموم نقش مهمی را در بدن ایفا میکند. علاوه بر این افزایش سطح انرژی، پاکسازی پوست، تقویت سیستم ایمنی، کاهش مشکلات گوارشی، کاهش عفونت و بهبود تنفس از جمله عملکردهای کبد به حساب میآید.