بدلیل دارا بودن حجم بسیار زیاد آنتی اکسیدانهای ضروری بدن و یک سری ویتامینهای ضروری مصرف سرکه سیب شیراز از فشار خون بالا جلوگیری کرده و با به چرخش درآوردن سطح گلبولهای قرمز خون و بالا بردن میزان گردش خون از بالا رفتن قند خون جلوگیری می کند.
از بین بردن زردی دندان بر اثر سیگار و رفع زردی دندان در خانه با سرکه سیب نیز امکانپذیر است.