در هنگام استفاده از چرخ گوشت اصل جدید باید به یک سری از نکات بهداشتی دقت کنید از جمله اینکه بعد از هر بار استفاده از شبکه باید آن را به خوبی با آب ولرم مایع ظرف شویی شست و شو دهید تا تمام منافذ و سوراخهایش از آلودگیها و گوشتها پاک شود و گوشتهای باقی مانده در آن باعث ایجاد فاسد یا خراب شدن نشوند.