شیرسرد کن به عنوان یکی از تجهیزات لبنیاتی بسیار مهمی می باشد، که وجود آن در دامداری، فروشگاه های لبنیاتی، کارگاه های مواد لبنی، دامپروری ها و… بسیار ضروری می باشد، چون در غیر این صورت نمی توانند شیر را بدون این که فاسد شود، نگهداری کنند. شما می توانید با توجه به مکانی که قرار است، شیر سرد کن را در آن قرار دهید، یکی از مدل ها را باید انتخاب کنید. دستگاه شیر سرد کن صنعتی در دو مدل تک مخزن و دو مخزن (کوچک و بزرگ) در گنجایش های مختلف (200 تا 2000 لیتری) طراحی و برای فروش به بازار عرضه می شوند. این دستگاه دارای یک سیستم خنک سازی مخصوص و همین طور سیستم مخصوصی برای همزنی شیر با سرعت بسیار پایین می باشد، که از ته نشینی و یا چسپیدن چربی ها به بدنه ی دستگاه جلوگیری می کند.
نحوه ی عملکرد شیرسردکن ها به این صورت می باشد، که باید اول مخزن دستگاه را تا جایی که ممکن است، پر از آب کنید، و سیستم را روش کنید، تا مخزن دستگاه به صورت کامل شسته شود، و برای نگهداری شیر آماده شود، چون در غیر این صورت ممکن است، باعث ایجاد تغییر در مزه و رنگ شیر شود. بعد از این که حدود 5 دقیقه از این که آب در داخل مخزن در حال چرخش بود، گذشت، می توانید شیر را داخل مخزن بریزید، نکته ی مهمی که در این مورد وجود دارد، این است، که حتماً گنجایش دستگاه شیر سردکن را در نظر بگیرید، و متناسب با آن شیر را در داخل مخزن بریزید.
در ادامه به معرفی انواع شیر سرد کن می پردازیم، تا شما بتوانید با توجه به نوع کسب و کار یکی از مدل ها را انتخاب و از آن استفاده کنید.
شیر سرد کن لبنیاتی
کاربرد شیر سرد کن های لبنیاتی در فروشگاه های لبنیاتی و ماست بندی ها می باشد. این مدل از دستگاه شیر سرد کن در گنجایش های مختلف به صورت 100، 200، 300، 500 لیتری طراحی و تولید می شود. جنس بدنه ی دستگاه شیر سرد کن لبنیاتی از نوع استیل می باشد، به همین خاطر دیگر نیازی نیست، نگران زنگ زدگی و یا پوسیدگی آن ها باشید. جوشکاری استفاده شده برای اتصال بخش های مختلف از نوع جوش میکس آرگون می باشد. مخزن های این دستگاه ها دارای همزن هستند، تا بتوانند به صورت دائم شیرها را در حال چرخش نگه دارند.
شیر سرد کن دو قلو
شیر سرد کن دو قلو و یا دو مخزن یکی دیگر از مدل های شیر سردکن صنعتی می باشد، که دارای دو مخزن مجزا و همچنین دارای دو شیر تخلیه می باشد . بیشتر شیر سرد کن های دو قلو به صورت دو منظوره استفاده می شود. منظور از دومنظوره بودن این است،که شما می توانید از یکی از مخزن ها برای نگهداری شیر و از مخزن دیگر برای نگهداری دوغ استفاده کنید.
مخزن های نگهداری شیر می توانند حداکثر تا 3الی 4روز شیر یا دوغ را خنک نگه داری کند، و مانع از فاسد شدن شیر شوند. این شیرسرد کن ها در صنایع تولید لبنیات، دام داری ها و دامپروری ها، گاوداری ها و.. مورد استفاده قرار می گیرد، و به منظور خنک نگه داشتن شیر پس از دوشیده شدن و شیر تازه مورد استفاده قرار می گیرند .
شیر سرد کن دامداری و دامپروری
شیر سردکن دامداری با توجه به این که باید حجم زیادی از شیر را نگهداری کنند، باید در گنجایش های مختلف به صورت یک تنی و یا دو تنی به صورت افقی و با مخزن عریض طراحی و تولید شوند. این محصول بیشتر شبیه به یک تانکر نگهداری شیر می باشد. در شیر سردکن های دامداری بلافاصله پس از این که شیرها دوشیده شدند، باید در مخزن هایی که دارای ظرفیت بالای 1000لیتر می باشند، نگه داری می شوند، و برای این بتوانند عملیات تخلیه شیرها را انجام دهند، از یک پمپ تخلیه برای این کار استفاده می کنند. جنس بدنه ی اصلی دستگاه را تماماً از استیل می باشد، و برای این که بتوانند همزن و شیر درون مخزن را به گردش در آورند، از یک موتور بسیار قوی استفاده می کنند.
قیمت شیر سرد کن صنعتی
یکی از بزرگ ترین مشکلاتی که در مورد تعیین قیمت نهایی شیر سرد کن وجود دارد، نوسانات موجود در بازار می باشد، که در خرید قطعات و مواد اولیه ی مورد نیاز برای تولید شیر سرد کن تأثیر می گذارد. پس به این خاطر نمی توان قیمت ثابتی را برای این محصول در نظر گرفت. از دیگر عواملی که می توانند در تعیین قیمت شیر سرد کن تأثیرگذار باشند، می توان به مدل، گنجایش و حجم، جنس بدنه، تعداد مخزن (تک مخزن و دو مخزن)، نوع موتور به کار گرفته شده و… اشاره کرد. نکته ی مهمی دیگری که در این مورد وجود دارد، این است، که موتوری که در بدنه دستگاه قرار داده می شود، با توجه به بودجه ای که مشتری برای خرید دستگاه شیر سرد کن صنعتی در نظر گرفته است، انتخاب می شود. پس هر چقدر موتور این دستگاه قدرتمند تر باشد، باعث می شود، تا بتوانید از این محصول برای مدت زمان طولانی تری استفاده کنید. هم چنین می تواند به کاهش مصرف انرژی هم کمک می کند. شما می توانید جهت اطلاع از قیمت شیر سرد کن 100 لیتری تا 2000 لیتری با مجموعه هایی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم، تماس بگیرید.
مشخصات فنی دستگاه شیر سرد کن (تک و دو مخزن)
شیر سرد کن 200 لیتری
- ابعاد: 115*65*65 سانتی متر
- موتور: کلترون، امبراکو دانفوس
- برق مصرفی: تک فاز
- سیم پیچی: مسی
- بدنه :تمام لحیم
- جنس بدنه: داخل استیل نگیر، بیرون استیل خشدار
- شیر تخلیه: شلاقی
- قدرت کمپرسور: 3.4 اسب بخار
شیر سرد کن 300 لیتری
- ابعاد: 135*85*85 سانتی متر
- موتور کلترون امبراکو دانفوس
- برق تک فاز
- سیم پیچی مسی
- بدنه تمام لحیم
- عایق بندی: تزریق فوم پلی یورتان
- شیر تخلیه شلاقی
- قابلیت جا به جایی: دارد
شیر سرد کن 500 لیتری
- ابعاد: 155*100*100 سانتی متر
- موتور: کلترون، امبراکو دانفوس
- برق مصرفی: تک فاز
- سیم پیچی: مسی
- جنس بدنه: استیل
- قابلیت شست و شو: دارد
- نوع ترموستات: دیجیتال
- شیر تخلیه: شلاقی
شیر سرد کن 1000 لیتری
- ابعاد: 185*120*120 سانتی متر
- موتور: کلترون امبراکو دانفوس
- برق مصرفی: تک فاز
- سیم پیچی: مسی
- بدنه تمام لحیم
- شیر تخلیه: شلاقی
- سیستم جوشکاری: آرگون
- شیر خروجی: دارد
- همزن: دارد
شیر سرد کن 2000 لیتری
- مناسب برای دامداری ها، گاوداری، لبنیاتی ها و مراکز پخش شیر، کارخانه های تولید کیک و کلوچه
- موتور: کلترون، امبراکو دانفوس
- برق مصرفی: تک فاز
- سیم پیچی: مسی
- شیر تخلیه: شلاقی
- مجهز به کندانسور خنک کننده
- مصرف برق: کم مصرف
- جنس وان: استیل ضدزنگ
نکات مهم هنگام خرید شیر سرد کن صنعتی
هنگام خرید یخچال شیر سرد کن باید نکات مهمی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم، توجه داشته باشید، تا پس از خرید شیرسردکن با مشکلی رو به رو نشوید.
بدنه
بررسی بدنه ی شیر سردکن به عنوان اولین قدمی می باشد، که شما باید هنگام خرید به آن توجه داشته باشید، چون کیفیت بدنه ی مخزن داخلی و بدنه بیرونی آن بسیار مهم است، و می تواند بر روی طعم و مزه ی شیری که در داخل مخزن نگهداری می شود، تأثیر بگذارد. جنس بدنه باید از نوع استیل استنلس 304 ساخته شده باشد. دلیل استفاده از این نوع استیل به این خاطر می باشد، که کیفیت بسیار بالایی دارد، و برای ساخت تجهیزات لبنیاتی از جمله بهترین متریال ها می باشد.
عایق بندی
سالم بودن عایق بندی به کار گرفته شده برای بدنه دستگاه اهمیت بسیار زیادی دارد. با توجه به این که فضای ما بین مخزن داخلی شیرسردکن و بدنه بیرونی آن احتیاج به عایق بندی دارد، حتماً باید بررسی شود، که بدنه ی داخلی و خارجی آن دارای عایق بندی مناسبی باشد. استفاده از عایق بندی مناسب می تواند به کاهش مصرف انرژی دستگاه و خنک ماندن بهتر شیر در مخزن و حتی به افزایش عمر مفید قطعات نیز بسیار کمک کند.
سیستم سرمایشی
سیستم سرمایشی دستگاه شیر سرد کن صنعتی شامل قطعات مختلفی می باشد، که مهم ترین آن ها کمپرسور (موتور سرمایشی) است. از دیگر قطعات این سیستم می توان به اواپراتور (لوله های مسی) و فن می توان اشاره کرد. اگر سیستم سرمایشی سالم باشد، قطعاً هنگام کارکرد دستگاه نباید، هیچ گونه صدای غیر طبیعی به گوش برسد. شنیدن صداهایی مانند تق تق یا صدای چکه آب از سمت کمپرسور یا صدای زیاد فن نشانه هایی از ایراد و خرابی در برخی از بخش ها می باشد.
همزن و دینام
برای این که بتوانید از فاسد شدن شیر خام جلوگیری کنید، فقط نیاز به دمای سرد و خنک ندارد، بلکه شیر باید با سرعت ملایم داخل مخزن به گردش درآید، تا به محلول تک فازی تبدیل نشود. پس باید دستگاهی که می خرید، دارای سیستم همزن سالمی باشد. دینام دستگاه را بررسی کنید، که بر قسمت بالای درب آن نصب شده است، که البته در برخی مدل ها دینام بر روی قسمت پایینی نیز نصب می شود.
ترموستات
ترموستات یخچال شیرسرد کن یکی از قطعات بسیار مهمی می باشد،که شما می توانید توسط آن دمای داخل مخزن را کنترل و تنظیم کنید، پس در صورت خراب بودن ترموستات احتمال خراب شدن شیر وجود دارد. اصولاً شیر خام در شیرسردکن باید در دمای 4 درجه سانتی گراد نگهداری شود.
صنایع برودتی یخچال سازان ونوس
گروه تولیدی یخچال سازان ونوس یکی از شرکت های نوپا در زمینه ی تولید انواع تجهیزات لبنیاتی اعم از شیر سرد کن و پاتیل شیر می باشد، که توانسته است، با به کارگیری از کارشناسان مجرب و متخصص در زمینه ی تولید شیر سرد کن صنعتی رضایت تمام مشتریان را کسب کند، و روز به روز پیشرفت چشمگیری در زمینه ی تولید محصولات سرمایشی داشته باشد. شیر سرد کن های تولید شده در مجموعه ی ما در لیتراژهای مختلف 100، 200، 300، 500، 1000، 2000 طراحی و تولید می شوند. شما می توانید برای این که بتوانید نسبت به خرید شیر سرد کن اقدام کنید، با کارشناس فروش این مجموعه تماس بگیرید، و بعد از کسب اطلاعات مورد نیاز در مورد نحوه ی کارکرد و شکل ظاهری دستگاه محصول خود را به صورت غیر حضوری، حضوری و اقساطی ثبت سفارش کنید، و در نزدیک باربری به شهر خود محصول را تحویل بگیرید.
آدرس سایت: https://venusboroodat.com/
کارشناس فروش: 09128399762
صنایع برودتی یخچال مارکت
صنایع برودتی یخچال مارکت تولید کننده ی انواع شیر سرد کن صنعتی (پلیت، لبنیاتی و دامداری) می باشد. شیر سرد کن های این مجموعه در انواع مختلف تک مخزن و دو مخزن (دوقلو) در ظرفیت های مختلف طراحی تولید می شوند. شما می توانید جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره ی شکل ظاهری و قیمت این محصول با کارشناسان فروش این مجموعه تماس بگیرید، و پس از کسب اطلاعات مورد نظر محصول خود را به صورت آنلاین ثبت سفارش کنید.
https://yakhchalmarket.ir/category/%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D8%AF-%DA%A9%D9%86
آدرس سایت: https://yakhchalmarket.ir/
کارشناس فروش: 09128584676
صنایع برودتی اورست
صنایع برودتی اورست یکی از بهترین تولید کننده ها در زمینه ی تولید شیر سرد کن های دامداری و لبنیاتی با بهترین کیفیت می باشد، که محصولات خود را بعد از تولید برای فروش به بازار عرضه می کند. تمامی متریال ها و قطعات به کار رفته در تولید این محصولات از بهترین و مرغوب ترین نوع می باشد. شیرسرد کن های اورست دارای شکل ظاهری و ابعاد متنوع به صورت تک موتور و دو موتور در ظرفیت های مختلف100 تا 1000تولید می شوند. مشتریان با توجه به نیاز خود می توانند محصول مد نظر خود را به صورت حضوری و یا اینترنتی تهیه کنند.
https://everestboroodat.com/category/%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D8%AF-%DA%A9%D9%86
آدرس سایت: https://everestboroodat.com/
کارشناس فروش: 09128944101
ثبت دیدگاه