شعار سال
اخبار ویژه
شوهر عصبانی، خودش، خودرو و رستوران را به آتش کشید! + روایت آتش نشانی از حادثه دلیل برخورد‌های غیرمتعارف و خارج از دایره قانون با بانوان به بهانه حجاب چیست؟ / تا کی می‌خواهید به این شیوه نادرست برخورد با مقوله حجاب ادامه دهید؟ آمار سفرهای نوروز و عید فطر اعلام شد کاهش ساعات کاری هفته به ۴۰ ساعت/ پنج شنبه ها تعطیل شد آغاز حمله ایران به اسرائیل با ده ها پهپاد / احتمال آغاز حملات موشکی تا ساعات اینده دولت رئیسی ضعیف تر از آن است که بتواند کاری برای اقتصاد بکند
برچسب » زعفران
زعفران ایران: بهترین ادویه جهان
بدون شک، زعفران یکی از ارزشمندترین و با کیفیت‌ترین ادویه‌هایی است که در سراسر جهان شناخته شده است.
آیا مصرف زعفران شادی آور است؟
آیا مصرف زعفران شادی آور است؟ در پاسخ جواب این سوال باید بگوییم که زعفران توسط بسیاری از سازمان های تحقیقاتی حرفه ای به عنوان یک گیاه ضد افسردگی طبیعی شناخته شده است.
انواع زعفران و نحوه تشخیص آن از نگاه زعفران باراد
زعفران گیاهی بومی ایران است که در برخی مناطق کشور کشت می شود. این ادویه گرانبها به دلیل خواص بی نظیری که دارد، با نام طلای سرخ نیز شناخته می شود. ایرانیان به دلیل خواص دارویی و درمانی زعفران و همینطور رنگ و طعمی که دارد، از آن در تهیه انواع غذاها استفاده می کنند.
فواید فوق العاده زعفران؛ از درمان افسردگی تا تقویت سیستم ایمنی
علاوه بر این ویژگی‌های ظاهری، زعفران را باید به‌عنوان ادویه عالی شادی‌آور دانست که می‌تواند حالات اضطراب، استرس و افسردگی‌های خفیف مانند تغییرات خلقی در پاییز را بهبود دهد.
آغاز برداشت زعفران از باغات گیلان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از برداشت زعفران از ۱۸ هکتار از زمین‌های کوهستانی گیلان خبر داد.
آغاز برداشت زعفران و پایان برداشت راتون در گیلان
برداشت زعفران در 15 هکتار از زمین‌های گیلان آغاز و برداشت راتون از شالیزارهای استان پایان یافت.
عجیب اما واقعی، زعفران را با یخ دم کنید!
در اینجا شما را با روشی آشنا می کنیم که با استفاده از یخ می توانید زعفران را دم کنید و رنگ و طعم بیشتری از آن استخراج کنید.
